El Restaurante Victor, emblemático local ubicado en la histórica Plaza Nueva de Bilbao, viene ofreciendo desde 1940 la más exquisita atención a sus clientes con una esmerada carta de platos adaptados a cada momento. Dispone de una entrada lateral individual al bar, sin necesidad de pasar por el bar para subir a la parte superior al restaurante. Este local es de los años 40 y se nota en su estructura estrecha en la entrada y pasillos.
Su cocina típicamente de Euskadi está hecha con los mejores ingredientes; dos de sus platos estrella son el bacalao Víctor y el ragú de toro, además de sus postres que son totalmente caseros como la tarta de arroz.
Bodega con 1700 referencias de vinos, visita obligada para disfrutar de verdad la cocina del País Vasco. No te lo pierdas.
Restaurante Victor
Plaza Nueva, 2 – 48005 Bilbao (Vizcaya) – Tlfno: 94 415 16 78